夢はかなうもの・・

私は白髪頭の厨房屋のオヤジです・・1950年生まれですから今年で75歳になります。現在でも新規の御店の開店は若い方だけにとどまらず、年配の方も大勢いらっしゃいます。幾つになりましても私も含めて旅の途中です・・

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2025年04月17日

2025年04月17日

台下冷凍冷蔵庫

2025年04月16日

2025年04月16日

食器洗浄機は・・

2025年04月15日

2025年04月15日

感じた事

2025年04月14日

2025年04月14日

故障のシーズン到来

2025年04月12日

2025年04月12日

ランチハウス様への冷凍冷蔵庫

2025年04月11日

2025年04月11日

冷凍ショーケース

2025年04月10日

2025年04月10日

6ドア冷凍冷蔵庫

2025年04月09日

2025年04月09日

オヤジの相棒

2025年04月08日

2025年04月08日

小型2ドア台下冷蔵庫です

2025年04月06日

2025年04月06日

フレークアイスメーカーは・・

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プロフィール
しんちゃん
しんちゃん
親の代からの厨房屋で、因習的な古い街の京都で、義理と人情と痩せ我慢でやっております。これが商売人の張りと粋(意気)と心得ますが、75歳になりましても中々スタイルが買えられず、カミさんや三人の子供たちには何時も笑われております白髪頭の厨房屋のオヤジです・・
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